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Pizza, pain et pâtes

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Jacques
La Cucina di Gian Franco
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La cucina di Gian Franco

La Cucina di Gian Franco
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Message par La Cucina di Gian Franco Mer 30 Juin - 7:42

Ciao tutti
Passionné de cuisine et de pizza, j’ai construit un four a bois pour commencer a faire de vraies pizza puis j’ai aménagé un labo et me suis équipé, four electrique petrin etc. Tout ça en amateur pour le plaisir de faire de bons repas avec les copains. Mais devant la demande insistante de beaucoup de monde, j’ai franchi le cap et me suis inscrit à la chambre des metiers. Aujourd’hui je fais des pizzas a emporter tous les samedi et pendant l’été une ou deux soirees en semaine en table d’hôtes au moulin du Dropt en Lot et Garonne où je cultive entre autres la plupart des légumes et aromates de mes pizzas. Tomates san marzano, aubergines, artichauts, basilic, origan, thym, piment d’espelette et peperoncini….
Je fais aussi des ateliers d’initiation a la pizza qui plaisent bien.
J’ai encore beaucoup d’autres projets et je suis sur qu’avec le forum je continuerai à progresser grace aux conseils et l’aide de vous tous.
A ciao tutti.
Ama l’italia, manga la pizza, Sorridi alla vita
Fichiers joints
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Petit atelier pizza
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Jacques
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Message par Jacques Mer 30 Juin - 7:47

Salut JF,

permet moi de te souhaiter officiellement la bienvenue parmi nous ! hello

Je suis certain que tu seras une aide précieuse dans le développement de ce forum et que ton expérience sera utile à beaucoup de monde. pappy

JOBI PIZZA aime ce message

Christophe
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Message par Christophe Mer 30 Juin - 12:15

Salut Jean-François et Bienvenue ,

J'adore la photo de la Margherita La cucina di Gian Franco 1f60d


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Christophe

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Message par La Cucina di Gian Franco Mer 30 Juin - 12:18

Merci Christophe, celle ci on pourrait l'appeler pizza Magritte......
A ciao tutti

Christophe aime ce message

JOBI PIZZA
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Message par JOBI PIZZA Mer 30 Juin - 23:41

Bonjour Jean-Francois,

Bienvenue sur notre forum , ton forum depuis ta présentation lol

C’est un plaisir de te retrouver ici et je suis sûr que tes compétences vont nous aider à faire grandir le forum.


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Denis JOB "Alias" JOBI PIZZA

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Message par Yannthai Jeu 1 Juil - 23:25

Salut Jean-François,

sois le bienvenue sur le forum, content de te retrouver pour de nouvelles aventures !!!!

Yann


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Chaque échec est une marche qui s'ajoute à l'escalier de la réussite !!
Ne jamais baisser les bras, mais plutôt se retrousser les manches !!

Vivant dans le nord de la Thaïlande, j'ai + 5h00 par rapport à la France !!


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Chez max pizza

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Message par Chez max pizza Dim 4 Juil - 15:16

Hey salut Jean François
Bienvenu ☺
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